"Екзотичні фрукти, різні овочі та рослини з далеких країн все частіше трапляються на наших столах. Гречка з її багатими інгредієнтами служить справжнім оздоровчим магазином. Експерт з питань харчування та дієти Бюшра Шенгель пояснює невідомі переваги гречки".
Гречана бобова рослина чи рослина?
Гречка - це насіння рослини, відомої як грек. Здебільшого росте в сухому і прохолодному кліматі. Дуже багата мінералами, гречка; Містить магній, залізо та фосфат. Оскільки він не містить глютену, це їжа, яку хворі на целіакію можуть легко вибрати. Хоча її назва - гречка, вона сама є рослиною. Його смак більше схожий на сушені горіхи, а не на бобові. Він найближчий до булгура, але гречка має більш ароматний смак.
Харчові цінності гречки
Гречка містить 13 -15% білка. Порівняно з іншими рослинними продуктами, рівень білка дуже високий. Тому його дуже часто можуть вживати вегани. Вміст олії становить приблизно 2%. Містячи 75% складних вуглеводів, гречка містить високий вміст клітковини. Таким чином, він пропонує здорову альтернативу їжі та довго тримає вас ситими, а також є хорошим джерелом клітковини для тих, хто має проблеми із запорами.
Які переваги гречки?
Завдяки вмісту в ньому вітаміну Р1 він має знижуючий холестерин ефект.
Він запобігає підвищеному кров’яному тиску, надаючи судинам гнучкість і силу.
Оскільки він не містить глютену, він є кишковою їжею, він регулює роботу травної системи завдяки своїй м’якоті та клітковині.
Містить; Завдяки магнію, калію, фосфору та залізу це дуже корисно для пацієнтів із високим кров'яним тиском, анемією та серцем.
Тримає вас ситими протягом тривалого часу.
Завдяки своїм інгредієнтам та антиоксидантам він запобігає таким захворюванням, як рак товстої кишки та молочної залози.
Завдяки вітамінам B1, B3, B5 і B9 в гречці вона забезпечує здорову шкіру та міцне волосся.
Завдяки своєму холіновому компоненту він сприяє зменшенню жиру в печінці.
Після того, як він звариться, його можна змішувати в салати.
Ви можете використовувати його замість булгура або рису.
Vodafone та Турецький бізнес-банк об’єднують зусилля! Технологія Vodafone поєднує в собі потужність сфери співпраці з Туреччиною. Потужність фінансування İş Bank розпочала проект цифрового сільського господарства! Переможуть наші фермери та наша Цифрова сільськогосподарська станція та Туреччина.