Макарони з соусом песто

"Як щодо того, щоб сьогодні змінити ваші столи з соусом Песто, щоб забарвити макарони?"

Матеріали:

1/2 пачки макаронних виробів із спагетті

Для соусу песто:

 1/2 чайної склянки оливкової олії, 4 зубчики часнику, 2 столові ложки кедрових горіхів (арахісу), 4 столові ложки сиру моцарелла, 3 столові ложки сушеного базиліка або 8-9 гілок свіжого базиліка, 100 мл. рідкі вершки

Як зробити :

Покладіть усі інгредієнти, крім вершків, у подрібнювач і дайте їм розчавитись. Покладіть інгредієнти на сковороду і додайте вершки. Переверніть на повільний вогонь. Полийте ним спагетті, не охолоджуючи.

Смачного..

Примітки

За бажанням ви можете використовувати 3 столові ложки тертого чеддера + 1 столову ложку сиру тулум замість сиру моцарелла. Якщо потрібно додати свіжий базилік, замість того, щоб пропускати його через рондо, його слід дрібно нарізати вручну і додати до соусу.