"Роговик, також відомий як ріжковий, - це рослина, яка отримує користь від насіння, есенції та навіть пилу. То яка користь від ріжкового дерева?
Рожків є дуже корисною рослиною для організму з високими харчовими цінностями. Роговик відомий низькою калорійністю, високим вмістом білка та багатою вітамінів, заліза, калію, кальцію та магнію.
Хоча це пахне і не подобається багатьом людям, ріжкове дерево є одним з обов’язкових продуктів. Отже, який вплив так сильно хвалиться ріжкового дерева на наше тіло?
Переваги ріжкового дерева
- Рожків є природним джерелом антиоксидантів. Завдяки цій функції він підвищує опірність організму та захищає організм від хвороб. Особливо ефективний проти астми та бронхіту.
- Багатий вміст мінералів та вітамінів забезпечує захист від інфекцій та лікує наявні.
- Завдяки волокнистій структурі він дуже корисний для здоров’я серцево-судинної системи. Роговик, який знижує рівень шкідливого холестерину, відіграє велику роль у запобіганні таким захворюванням, як кров'яний тиск, параліч та оклюзія судин.
- У ріжковому дереві, яке під час їжі надає солодкий смак, насправді мало цукру. Завдяки цій функції ріжковий дерев запобігає підвищенню рівня цукру в крові і є дуже безпечним продуктом харчування для діабетиків.
- Завдяки волокнистій структурі він не тільки приносить користь здоров’ю серцево-судинної системи, але також дає відчуття ситості та полегшує схуднення.
- Роговик також підтримує дефекацію та допомагає травленню.
- Він оновлює пошкоджені клітини і затримує ознаки старіння.
- Роговик також позитивно впливає на статеве життя. Ця рослина, відома збільшенням кількості та якості сперми, використовується для лікування імпотенції.
- Він допомагає швидко заживати рани завдяки своїм антибактеріальним властивостям.
- Рожків поглинає вільні радикали в організмі. Цей процес знижує ризик розвитку раку. Це особливо запобігає клітинам, які викликають рак шийки матки.
- Як зазначалося вище, кількість кальцію в ріжковому дереві досить велика. Це допомагає зміцнити кістки та запобігти остеопорозу.
- Це також впливає на здоров’я порожнини рота завдяки своїй багатій мінеральній структурі. Він захищає зуби та ясна.
Як користуватися ріжковим деревом?
Ви можете їсти ріжкове дерево в закусках, а можете подрібнити його в порошок і використовувати замість борошна. З іншого боку, патока цієї рослини також дуже корисна. Більш того, його дуже легко зробити в домашніх умовах. Нижче ми залишаємо рецепт меляси з ріжкового дерева, який ви легко приготуєте вдома. Приємного апетиту вже!
РЕЦЕПТ МОЛАСІВ КОЗ
Матеріали:
- 500 грам сушеного ріжкового дерева
- 500 грам цукрового піску
- Половина лимона
Підготовка:
Приготування меляси з ріжкового дерева займає близько 2 днів. Спочатку добре промийте ріжкове дерево і почекайте, поки вони розм’якнуть в мисці з водою. Міняйте воду, коли ріжкові дерева починають надавати їй колір. Продовжуйте цей процес протягом доби.
Коли ріжковий день замочить у воді на добу, він добре розм’якне. Наступного дня візьміть ріжкове дерево в горщику і варіть близько 2 годин у воді. Використання скороварки полегшить вам роботу.
Зніміть з вогню ріжкове дерево, яке готували близько 2 годин, і розімніть його до стану пюре. Потім додайте цукор і лимон, варіть на сильному вогні 30-40 хвилин. Ваша патока готова!
Проект бізнесу та цифрового сільського господарства Vodafone в Туреччині Isbank! Наші фермери оцифровані, ви виграєте Туреччину Туреччину, тому ми поєднали свої сили, оскільки Vodafone Business та Business Banking, ми запустили проект цифрового сільського господарства!