Список продуктів харчування для кетогенної дієти

"Кетогенна дієта - це тип дієти з низьким вмістом вуглеводів і жирів, який був популярний в останні роки. Тож які продукти, що містять вуглеводи, білки та жири, можна вживати в кетогенну дієту?"

Найкращі джерела вуглеводів, які слід споживати на кетогенній дієті:

  • Помідор
  • Баклажани
  • Спаржа
  • Брокколі
  • Цвітна капуста
  • Шпинат
  • Зелена квасоля
  • Огірок
  • Гарбуз
  • Селера
  • брюсельська капуста

Найкраще джерело білкової їжі для споживання на кетогенній дієті:

  • Курка
  • червоне мясо
  • Туреччина
  • Лосось
  • М'ясо баранини
  • Сардина
  • Тунця
  • Креветки
  • Яйце
  • Натуральні сири
  • Йогурт

Найкраща їжа з джерелом жиру для споживання на кетогенній дієті:

  • Оливкова олія
  • Олія авокадо
  • Оливкова
  • Авокадо
  • Насіння льону
  • насіння Чіа
  • Гарбузове насіння
  • Насіння кунжуту
  • кокосового горіха
  • Фундук
  • Арахісове масло

Їжі, якої слід уникати:

  • Горох, сочевиця 
  • Крупи, такі як рис, макарони та вівсянка
  • Нежирні молочні продукти
  • Цукри та підсолоджувачі
  • Цукристі напої, включаючи сік і газовану воду
  • Такі закуски, як картопляні чіпси, кренделі та сухарики
  • Більшість фруктів, крім лимонів, лаймів, помідорів та дрібних фруктів
  • Крохмалисті овочі, включаючи кукурудзу, картоплю та горох
  • Трансжири, такі як маргарин або інші гідрогенізовані олії
  • Більшість алкоголю, включаючи коктейлі