"Підготуйте інгредієнти, щоб додати новий до рецептів супів ..."
Матеріали
Півсклянки сочевиці
Половина склянки дрібного булгура
1 столова ложка томатної пасти
2 столові ложки вершкового масла
7 склянок відвару або води
3 зубчики часнику
Сіль, м’ята, червоний перець
Виготовлення
Покладемо сочевицю та булгур у середній горщик. Давайте варити сочевицю та булгур, додаючи воду та регулюючи сіль, поки вони не розм’якнуть. На сковороді розтопіть масло і обсмажте подрібнений часник, поки він не стане рожевим. Додамо томатну пасту і смажимо ще кілька хвилин. Додайте м’ятний червоний перець і залийте ним суп, перемішайте і подавайте до столу.
Клацніть на рецепт супу Езогелін!