"Чи не хотіли б ви додати новий до своїх рецептів котлет?"
Матеріали
2 штуки консервованого тунця 160 г
2 чайні ложки гірчиці
1/2 склянки кришеного хліба
1 чайна ложка цедри лимона
1 столова ложка лимонного соку
1 столова ложка води (не додавати, якщо це не потрібно)
2 столові ложки подрібненої петрушки
2 столові ложки зеленої цибулі
Сіль і перець
1 яйце
2 столові ложки оливкової олії
Підготовка
Злийте воду з банки з тунцем і вилийте тунця в миску, додайте в миску гірчицю, кришений хліб, цедру лимона, лимонний сік, петрушку, зелену цибулю, сіль і перець. Ви можете скуштувати суміш, не додаючи яйце, відрегулювати сіль і перець. Додайте до суміші яйце і перемішайте, якщо ваша суміш занадто суха, можна додати столову ложку води. З суміші можна отримати 4 великі фрикадельки. Залиште котлети відпочивати в холодильнику на годину, щоб вони не розсипалися під час варіння.Внесіть оливкову олію в антипригарну сковороду, додайте котлети, коли вона стане гарячою, і варіть, поки дно не ретельно підрум’яниться.
Клацніть на рецепт котлет!